Chutě na výběr pro každého

Častěji se můžete u nás setkávat s rozmanitými druhy, ale zmrzlina má dnes i nové specifické chutě. Stejně jako do čokolády se již přidávají doposud nezvyklá koření, dáváme je i do mražených krémů.

Vychutnejte si pravý dezert

Na stůl se k Vám dostává skutečný dezert v tradičních chutích smetany s pravou vanilkou a černým kakaem. Tyto se nejčastěji doplňují podle obliby zákazníků, strouhanými kokosovými krutóny nebo kostičkami belgické čokolády, smetana jde vždy dohromady s mandlemi a kávou. Speciálně se pojí i s ovocem, do těchto druhů se přidávají přírodní sirupy, každá z přísad musí mít během zpracování tu správnou teplotu, pak se zmrzlina uchovává mezi teplotou těsně nad bodem mrazu a hlídá se, aby šlehaná hmota neztuhla na kost.

Comments are closed.